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Le Pigeon Blanc à Vern d’Anjou (49) avec Sylvain Belouin

Laurent - 24 juin 2015

Belle Rive à Angers (49) avec Laurent Surut

Restaurant la Pierre Percée, La Chapelle-Basse-Mer (Nantes)

Restaurant la Rue Sauvage, Angers, avec Luc Lapoële

Le Dix-Septième à Angers (49) avec Richard Cérini

Pottoka à Paris (7ème) avec Sébastien Gravé

Laurent - 30 mai 2015

La Table du Château Gratien, Saumur

Gastronomica - 8 janvier 2019

Restaurant Lait Thym Sel, Angers

Gastronomica - 28 décembre 2018

La Table de la Bergerie à Champ-sur-Layon (49) avec David Guitton

Laurent - 3 janvier 2015

Le Season’s, La Baule, 44

Gastronomica - 18 mars 2016

Les Tables d’Augustin à Paris

Gastronomica - 15 février 2017

Restaurant l’Aménité, Nantes

Gastronomica - 11 décembre 2018

La Salamandre à Angers

Gastronomica - 1 mars 2017

L’Aromate (1*), Nice, avec Elise et Mickaël Gracieux

Gastronomica - 8 mai 2018

L’Aubergade, Gennes, 49.

Gastronomica - 23 mai 2016

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L’Agapé, Paris, se décline au féminin…

Le foie gras selon Jean Larnaudie

Only the plate…Kefta d’agneau, pétales de maïs, boulgour bio avec courge…

La Fine Mousse, Paris

Chai Dam’s à Angers

Le Chantecler, 2 **, le Negresco, Nice, avec Virginie Basselot

Marius, Pornic (44)

Sens, Angers