Restaurants

Restaurant Ici, Nantes avec Xavier Rambaud

Gastronomica - 15 octobre 2018

Belle Rive à Angers (49) avec Laurent Surut

gast_admin_site - 21 novembre 2014

Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes

Gastronomica - 28 mars 2018

Restaurant Blossom, Paris

Gastronomica - 15 septembre 2017

La Raffinerie, Nantes, 44

Gastronomica - 2 juin 2016

Lulu Rouget à Nantes (44) avec Ludovic Pouzelgues

Laurent - 7 décembre 2015

La Table du Château Gratien, Saumur

Gastronomica - 8 janvier 2019

Gwaien, Nantes

Gastronomica - 7 juin 2021

Restaurant Helen, Paris, 1* avec Sébastien Carmona Porto.

Gastronomica - 24 avril 2019

Umami Kitchen à Angers (49) avec Christophe Schmitt

Laurent - 20 septembre 2015

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Saveurs Détonnantes aux Galeries Lafayette de Nantes

L’Aupiho avec le chef Lieven Van Aken

Restaurant le Transition à Nantes

A l’hôtel The Peninsula Paris, le Lili rouvre ses portes

Le noël des Relais Desserts à Paris

Meraki, Nantes

Le Carahutta, Clément Lainel et Justine Nadeaud, Gennes-Val-de-Loire (49)

Gribiche, Angers

Gwaien, Nantes

Asperges blanches biologiques de la famille Poupard, fine tarte tiède, onctueux…

Tajine de canard par Louisa Bellanger et Margot Nicolas, Fricot, Angers

Silure et torréfaction, par Maxime Bocquier et Clément Richard, restaurant Meraki,…

Le chou à la crème de Fricot, Angers

Restaurants

Restaurant le Sensais, Dominique Nouvian, Monaco

Restaurant Chez Franklin, Nantes

La table du Square à Chaudefonds-sur-Layon (49) avec Julien Tharreau

La Salamandre à Angers

Restaurant Le Prologue, Nantes

Restaurant Ici, Nantes avec Xavier Rambaud

Belle Rive à Angers (49) avec Laurent Surut

Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes

Restaurant Blossom, Paris

La Raffinerie, Nantes, 44

Lulu Rouget à Nantes (44) avec Ludovic Pouzelgues

La Table du Château Gratien, Saumur

Gwaien, Nantes

Restaurant Helen, Paris, 1* avec Sébastien Carmona Porto.

Umami Kitchen à Angers (49) avec Christophe Schmitt