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    • L’oeuf de Pâques d’Anne Coruble, The Peninsula Paris

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      Les Cadets, charles et Tristan Bernabé, Nantes

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      Le Karantez, Jonathan Reine, Lorient.

      Les Cadets, charles et Tristan Bernabé, Nantes

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      Bairoz, Estelle Méheust et Jérôme Bordelou, Nantes

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      Volaille d’Ancenis, artichaut, oignon rose d’Armorique et persil, par Les Cadets…

      L’Arlette huile d’olive par Nicolas Hameury, restaurant Hoya, Vannes

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Home Restaurants Angers et 49

Angers et 49

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L’Ail des Ours, Angers

Gastronomica - 1 novembre 2022

Le Relais, Angers.

Le 10N9, Angers

Le Chenin, Savennières.

Restaurant Ververt, Montsoreau, Maine-et-Loire

Maison Crand, Orée-d’Anjou

Gastronomica - 18 novembre 2021
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Le Carahutta, Clément Lainel et Justine Nadeaud, Gennes-Val-de-Loire (49)

Gastronomica - 12 juillet 2021
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Gribiche, Angers

Gastronomica - 22 juin 2021
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Le Moulin de L’Epinay, La Chapelle Saint-Florent (49)

Gastronomica - 9 avril 2021
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Affamés, Angers

Gastronomica - 16 novembre 2020
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Le Sévigné, Château de la Perrière, Avrillé / Angers

Gastronomica - 30 septembre 2020
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Le Prieuré, Chênehutte-Trèves-Cunault ( 49 )

Gastronomica - 18 septembre 2020
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La passerelle, Angers

Gastronomica - 8 juillet 2020
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Aux Jeunes Pousses, Angers.

Gastronomica - 28 mai 2020
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Ronin, Angers

Gastronomica - 24 février 2020
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