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Restaurant Imagine, Nantes.

Gastronomica - 26 février 2019

Restaurant l’Aménité, Nantes

Gastronomica - 11 décembre 2018

Restaurant l’Auberge du Val de Loire, la Chapelle Basse Mer, 44

Gastronomica - 14 novembre 2018

Restaurant Cuit Lu Cru, Nantes

Gastronomica - 23 avril 2018

Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes

Gastronomica - 28 mars 2018

Restaurant Le Prologue, Nantes

Gastronomica - 8 janvier 2018

Restaurant la Pierre Percée, La Chapelle-Basse-Mer (Nantes)

Gastronomica - 19 décembre 2017

Restaurant le Bé2M, Nantes

Gastronomica - 13 décembre 2017

Restaurant le Romarin, Sautron/Nantes

Gastronomica - 4 décembre 2017

Laurent saudeau, chef, nantes, gastronomie, manoir de la boulaie

Laurent Saudeau, Manoir de la Boulaie, Nantes

Gastronomica - 17 juillet 2017

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Les Tablées Vigneronnes, Ancenis, le 15 juillet

La Rainbow Salad de Thierry Marx

Le Taillevent (1*) Paris, avec David Bizet

La Paulée de l’Anjou, une 8e édition d’exception

Costa Navarino en Grèce

Le Taillevent (1*) Paris, avec David Bizet

Tapas et Vinos, Nantes

Restaurant Aux Fourneaux, Nantes

Le Bistrot de l’Avenue, Angers

La recette du week-end…Sashimi de thon par Mathieu Pérou, le Manoir…

La recette du week-end, fine lisette à la flamme et caviar,…

La recette du week-end, râble de lapin fermier, anguille fumée, par…

La recette du week-end…Dos de bar en cassolette, condiments citron par…

Nantes et 44

Tapas et Vinos, Nantes

Restaurant Aux Fourneaux, Nantes

Restaurant Chez Franklin, Nantes

Restaurant Les Frères Piers, Nantes

Restaurant Le Prologue, Nantes

Restaurant Imagine, Nantes.

Restaurant l’Aménité, Nantes

Restaurant l’Auberge du Val de Loire, la Chapelle Basse Mer, 44

Restaurant Cuit Lu Cru, Nantes

Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes

Restaurant Le Prologue, Nantes

Restaurant la Pierre Percée, La Chapelle-Basse-Mer (Nantes)

Restaurant le Bé2M, Nantes

Restaurant le Romarin, Sautron/Nantes

Laurent Saudeau, Manoir de la Boulaie, Nantes