La brioche au chocolat de Bernachon

Par ces temps de confinement, un des seuls plaisirs que l'on peut s'autoriser c'est de se concocter quelques plaisirs gourmands comme cette...

RESTAURANT

Ronin, Angers

Ronin, c'est une parfaite chambre d'écho à une époque qui s'annonce pleine de bouleversements alimentaires et à une cuisine qui ose revendiquer...

Dernier numéro

restaurants, chefs, recettes, recette, chef

RECETTES

La recette du week-end, filet de merlan de ligne, compression d’épinards...

Filet de Merlan de ligne, compression d'épinards citron-noisette, jus de volaille par Richard Prouteau, chef du Castellane, Château du Prieuré, Chênehutte-Trèves-Cunault, 49350.