Restaurant l’Auberge du Val de Loire, la Chapelle Basse Mer, 44

  James et Anne Fermigier (sur la photo 2e et 3e en partant de la gauche) connaissent la musique. Celle d'une cuisine aux notes justes...

RESTAURANT

Restaurant l’Auberge du Val de Loire, la Chapelle Basse Mer, 44

  James et Anne Fermigier (sur la photo 2e et 3e en partant de la gauche) connaissent la musique. Celle d'une cuisine aux notes justes...

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RECETTES

La recette du week-end, tartelette sarrasin au chocolat grand cru Nyangbo...

  Tartelette sarrasin au chocolat grand cru Nyangbo et confiture de potimarron par James Fermigier, chef de l'Auberge du Val de Loire à la Chapelle...