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Sortie de Gastronomica no 46 le 5 décembre 2022

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Gastronomica no 2 Lorient/Vannes/Sud Bretagne sortie le 30 novembre 2022

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Only the plate…La Gourmandière, Olivier Samson 1*, Vannes

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Only the plate…Les Saint-Jacques de la baie d’Erquy et crémeux de...

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Agneau en trois façons, carottes et condiment iodé par Pierre-Henri Bourguignon,...

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L’Ail des Ours, Angers

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Bonbon de pied de cochon, par Arthur Favé, restaurant le Chenin,...

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Only the plate…Filet de boeuf Maine-anjou, girolles, échalotes confites, restaurant Bairoz,...

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Le Casier, Auray, Morbihan

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Le Tea Time de Quentin Lechat au Royal Monceau Raffles Paris

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