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    • L’oeuf de Pâques d’Anne Coruble, The Peninsula Paris

      Mathieu Guibert, Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer, reçoit le trophée…

      Les Cadets, charles et Tristan Bernabé, Nantes

      Jeanne Lecourt, cheffe pâtissière de haut vol.

      Dar Mima à Paris, avec Laurent de Gourcuff et Jamel Debbouze.

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      Le Karantez, Jonathan Reine, Lorient.

      Les Cadets, charles et Tristan Bernabé, Nantes

      Sources, Nicolas Le Tirrand, Lorient

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      Volaille d’Ancenis, artichaut, oignon rose d’Armorique et persil, par Les Cadets…

      L’Arlette huile d’olive par Nicolas Hameury, restaurant Hoya, Vannes

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      Croustillant de langoustine, avocat, nori et crevettes roses par Dominique Blais,…

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Home Restaurants France

France

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Le Karantez, Jonathan Reine, Lorient.

Gastronomica - 20 mars 2023

Sources, Nicolas Le Tirrand, Lorient

Restaurant Hoya, Vannes, Nicolas Hameury.

Le Casier, Auray, Morbihan

Le Gavrinis, Baden, Morbihan

Restaurant Louise, Lorient

Gastronomica - 9 juillet 2022
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Restaurant Empreinte, Vannes

Gastronomica - 14 juin 2022
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Maison Desamy, Emmanuelle et Simon Bessonnet, Mareuil-sur-lay-Dissais

Gastronomica - 2 décembre 2021
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Le Chantecler, 2 **, le Negresco, Nice, avec Virginie Basselot

Gastronomica - 16 décembre 2019
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L’Aromate (1*), Nice, avec Elise et Mickaël Gracieux

Gastronomica - 8 mai 2018
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Le Louis XV Alain Ducasse, Monaco, avec Dominique Lory.

Gastronomica - 9 avril 2018
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Restaurant la Place de Mougins Denis Fétisson, Mougins, Alpes-Maritimes…

Gastronomica - 22 mars 2018
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Restaurant Le Beefbar, Monaco

Le Beefbar, Monaco

Gastronomica - 5 avril 2017
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Restaurant Le Sensais, Monaco

Restaurant Le Sensais, Monaco.

Gastronomica - 15 mars 2017
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Le Saint James, Bouliac, Bordeaux, Nicolas Magie

Le Saint James, Bouliac, Bordeaux

Gastronomica - 20 octobre 2016
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cointreau

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