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Mon Chouchou de Philippe Conticini Paris.
Le Manoir de la Régate à Nantes propose un menu à…
Restaurant Ververt, Montsoreau, Maine-et-Loire
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La Table du Saint-Christophe, La Baule, avec Nathan Gourhand.
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Maison Crand, Orée-d’Anjou
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Foie gras cru en tranches, grillé de chaque coté, gel vin…
Tarte aux pommes et Noix du Périgord par Marc Jean, chef…
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Velouté d’aubergine et ravioles d’épinard par Thony Pohu, restaurant Autour d’un…
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Tarte aux pommes et Noix du Périgord par Marc Jean, chef pâtissier du Château de la Treyne, 1* Michelin, Lacave, Lot
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5 janvier 2022
La tarte à la mangue de Eric Kayser et Philippe Conticini
Le chou à la crème de Fricot, Angers
Les madeleines d’Eric Kayser
Feuilleté framboise Guignolet par Ilian Wininga, pâtissier du restaurant Le Favre d’Anne, Angers
La recette…Poire pochée au miel de printemps et épices, crumble citronné...
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11 mai 2020
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1 mai 2020
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7 juillet 2017
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4 mars 2017
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Choco-mascarpone par Frédéric Chiron, Le Petit Boucot, Nantes
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23 février 2017
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Délicatesse pomme verte
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22 novembre 2016
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