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    • Restaurant Louise, Lorient

      Castel Marie-Louise, La Baule.

      Le Chenin, Savennières.

      Petit chou-fleur rôti, mousseline à la poutargue, dahl de lentilles blondes,…

      Le restaurant Empreinte, Vannes

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      Moules « Paul Gauguin » de Sébastien Martinez, chef étoilé de Rosmadec le…

      Asperges de la pointe de la Torche, langoustines et jaune d’oeuf…

      Noisette d’agneau, jus de carcasse réduit. Purée gratinée d’oignons doux. Pâte…

      Asperges lardées de céleri fumé par Arthur Fave, restaurant le Chenin,…

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Home Restaurants Nantes et 44 Page 2

Nantes et 44

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Obbo, Nantes

Gastronomica - 8 mars 2022

La Table du Saint-Christophe, La Baule, avec Nathan Gourhand.

Le Transition, Nantes

L’ourse à Nantes avec Céline Mingam

Meraki, Nantes

Restaurant Les Frères Piers, Nantes

Gastronomica - 1 mai 2019
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Restaurant Le Prologue, Nantes

Gastronomica - 25 mars 2019
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Restaurant Imagine, Nantes.

Gastronomica - 26 février 2019
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Restaurant l’Aménité, Nantes

Gastronomica - 11 décembre 2018
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Restaurant l’Auberge du Val de Loire, la Chapelle Basse Mer, 44

Gastronomica - 14 novembre 2018
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Restaurant Cuit Lu Cru, Nantes

Gastronomica - 23 avril 2018
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Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes

Gastronomica - 28 mars 2018
0

Restaurant Le Prologue, Nantes

Gastronomica - 8 janvier 2018
0

Restaurant la Pierre Percée, La Chapelle-Basse-Mer (Nantes)

Gastronomica - 19 décembre 2017
0

Restaurant le Bé2M, Nantes

Gastronomica - 13 décembre 2017
0
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