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Le restaurant Empreinte, Vannes
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Asperges lardées de céleri fumé par Arthur Fave, restaurant le Chenin,…
Oeuf parfait, sauce au vin, lardons fumés par le restaurant Le…
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Angers et 49
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Le Chenin, Savennières.
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26 avril 2022
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Maison Crand, Orée-d’Anjou
Le Carahutta, Clément Lainel et Justine Nadeaud, Gennes-Val-de-Loire (49)
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Restaurant Le Pigeon Blanc, Erdre en Anjou
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Chez Rémi à Angers
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26 mai 2017
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La Salamandre à Angers
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1 mars 2017
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Restaurant Le Relais à Angers
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A la table de…Osé, Angers, 49
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16 juin 2016
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L’Ardoise à Angers, 49
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11 avril 2016
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L’ail des ours à Angers (49) avec Jeanine Ahosse
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19 janvier 2016
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La table du Square à Chaudefonds-sur-Layon (49) avec Julien Tharreau
Laurent
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23 décembre 2015
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