Restaurants

L’ail des ours à Angers (49) avec Jeanine Ahosse

Laurent - 19 janvier 2016

Le 15 Gourmand, Angers, 49

Gastronomica - 16 juin 2016

A la table de…Osé, Angers, 49

Gastronomica - 27 juin 2016

L’Aubergade, Gennes, 49.

Gastronomica - 23 mai 2016

Umami Kitchen à Angers (49) avec Christophe Schmitt

Laurent - 20 septembre 2015

La Villa Belle Rive, Sainte-Luce-sur-Loire, près de Nantes

Gastronomica - 12 août 2016

Le Favre d’Anne à Angers (49) avec Pascal Favre d’Anne

Laurent - 18 juillet 2015

La Pascade à Paris (2ème) avec Alexandre Bourdas

Laurent - 19 août 2015

Un Midi dans les vignes à Rennes (35) avec Isabelle Ligeron

Laurent - 3 décembre 2014

Fontevraud le restaurant à Fontevraud l’Abbaye (49) avec Thibaut Ruggeri

Laurent - 7 février 2015

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Saveurs Détonnantes aux Galeries Lafayette de Nantes

L’Aupiho avec le chef Lieven Van Aken

Restaurant le Transition à Nantes

A l’hôtel The Peninsula Paris, le Lili rouvre ses portes

Le noël des Relais Desserts à Paris

Meraki, Nantes

Le Carahutta, Clément Lainel et Justine Nadeaud, Gennes-Val-de-Loire (49)

Gribiche, Angers

Gwaien, Nantes

Asperges blanches biologiques de la famille Poupard, fine tarte tiède, onctueux…

Tajine de canard par Louisa Bellanger et Margot Nicolas, Fricot, Angers

Silure et torréfaction, par Maxime Bocquier et Clément Richard, restaurant Meraki,…

Le chou à la crème de Fricot, Angers

Restaurants

La Table d’Anjou à Tiercé (49) avec Thierry Michelet

Le Pigeon Blanc à Vern d’Anjou (49) avec Sylvain Belouin

Villa Mon Rêve à Basse Goulaine (44) avec Jérôme Ponchelle

L’Auberge des Deux Magots à la Roche-Bernard (56) avec Ludovic Le Forestier

Le Season’s, La Baule, 44