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Langoustines sautées sur une panacotta au fenouil et pastis bleu, fleurs...

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Recette Carpaccio de St Jacques par Christophe Levet, restaurant Analude, Nantes

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Les Saint-Jacques d’Erquy Bouillon Parmentier au crémant

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Gâteau de pommes de terre au foie gras par Jacques Faussat...

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Brouillade d’œuf aux truffes, Croque truffe, Mouillette condiment truffe céleri par...

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Makis au gravlax par Elisa Pichaud, le Dilemme, Nantes

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La recette du week-end: Œuf parfait

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Langoustines rôties au beurre salé

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