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Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau et crème de carotte, par Jérémie Baron, Bouillon Baron, Angers
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19 février 2024
Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers
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22 novembre 2016
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25 mai 2016
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