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Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris
La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé
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Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…
Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers
Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris
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Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le Maine-et-Loire
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23 janvier 2024
Amorino se met à l’heure d’été
Pâques chez Chapon
Sylvain Belouin, lundi 5 octobre, Vern d’Anjou.
La Maison de Savoie à Paris
Aleksandre Oliver, chef pâtissier de l’Intercontinental Bordeaux
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L’édition limitée du mètre chocolatier de Vincent Guerlais, Nantes
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Paradores en Galice. Castillo de Monterrei.
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Giffard West Cup 2019
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Pierre Hermé et la pâtisserie végétale
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Le Minotaure, le burger à la fausse viande végétale signé Burger...
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La bûche de la Maison Barthelaix, Angers
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L’hôtel Sezz et son restaurant Colette à Saint-Tropez
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6 juin 2019
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L’Agapain de l’Agapé, Paris
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13 février 2023
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