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Croustillant de chapon par Bertrand Subileau, cuisinier traiteur à Angers
La Table du Château Gratien, Saumur, avec Stéphane Rouville
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Laurent
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Le Break à Nantes (44) avec Bruno Teboul
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13 décembre 2014
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L’œuf Bénédicte du Bistrot de l’Avenue à Angers
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