Douceur aux Saveurs du Primeur à Angers

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Aux Saveurs du Primeur, à Angers, chez Laurence Dutay et Claude Dagouassat, il y a évidemment des fruits et légumes de saison, en majorité bio et locaux, choisis avec soin par le duo. Il y a aussi des douceurs anti-morosité ( pour ne pas dire anti-covid ) comme ce fabuleux et diabolique nougat , fondant en bouche, à déguster sans modération…

Laurence et Claude

Saveurs du Primeur. 6, place Hérault 49100 Angers. Tel 02 41 81 94 80 . www.saveursduprimeur.fr

Texte et photos Luc Sellier / Gastronomica

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