Actualités

Ground Control des Champs à Paris ou terrasse à l’horizon

Gastronomica - 25 février 2019

Menu Bistronomique au Château de Noirieux

Gastronomica - 11 février 2019

La Brasserie Milord à Angers Grand Prix 2019 du Tour des...

Gastronomica - 30 janvier 2019

Restaurant Imagine, Nantes…en attendant l’article…

Gastronomica - 22 février 2019

Le Romarin, Sautron/Nantes, only the plate

Gastronomica - 7 septembre 2018

Jérôme Schilling « Grand Chef de Demain » Gault&Millau

Gastronomica - 19 décembre 2018

Le Mirazur et Mauro Colagreco, nouvelle saison.

Gastronomica - 13 mars 2019

Le chef Daniel Boulud et Celebrity Cruises

Gastronomica - 18 février 2019

Only the plate…Brioche feuilletée, boulangerie pâtisserie Ap’Airaud, Le Pouliguen, 44

Gastronomica - 3 décembre 2018

Le Pavillon des Ibis lance le brunch du dimanche avec le...

Gastronomica - 7 février 2019

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)