Restaurants

Laurent saudeau, chef, nantes, gastronomie, manoir de la boulaie

Laurent Saudeau, Manoir de la Boulaie, Nantes

Gastronomica - 17 juillet 2017

Restaurant Mumi, Paris

Gastronomica - 7 septembre 2017

Restaurant l’Ardoise, Angers

Gastronomica - 7 novembre 2017

Restaurant Blossom, Paris

Gastronomica - 15 septembre 2017

Restaurant Lait Thym Sel, Angers

Gastronomica - 28 décembre 2018

Restaurant Le Pigeon blanc, gastronomie, chef, restaurant, chefs, recette

Restaurant Le Pigeon Blanc, Erdre en Anjou

Gastronomica - 1 novembre 2017

L’Aromate (1*), Nice, avec Elise et Mickaël Gracieux

Gastronomica - 8 mai 2018

Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes

Gastronomica - 28 mars 2018

Restaurant la Pierre Percée, La Chapelle-Basse-Mer (Nantes)

Gastronomica - 19 décembre 2017

Restaurant Cuit Lu Cru, Nantes

Gastronomica - 23 avril 2018

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Restaurants

La Table d’Anjou à Tiercé (49) avec Thierry Michelet

Le Pigeon Blanc à Vern d’Anjou (49) avec Sylvain Belouin

Villa Mon Rêve à Basse Goulaine (44) avec Jérôme Ponchelle

L’Auberge des Deux Magots à la Roche-Bernard (56) avec Ludovic Le Forestier

Le Season’s, La Baule, 44