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Food’Angers 2024
Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris
La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé
Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…
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Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers
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Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…
Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers
Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris
Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…
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Restaurant Jacques Faussat, 1*, Paris.
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28 janvier 2020
Restaurant le Bé2M, Nantes
La Fine Mousse, Paris
la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).
Le Karantez, Jonathan Reine, Lorient.
Restaurant Ici, Nantes avec Xavier Rambaud
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15 octobre 2018
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L’ATLANTIDE 1874 / MAISON GUEHO
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4 mars 2016
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Le Saint James, Bouliac, Bordeaux
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20 octobre 2016
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Affamés, Angers
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16 novembre 2020
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Les Tables d’Augustin à Paris
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15 février 2017
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La Fine Mousse, Paris
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4 novembre 2019
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Bairoz, Estelle Méheust et Jérôme Bordelou, Nantes
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1 février 2023
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Le Casier, Auray, Morbihan
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17 octobre 2022
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Chez Rémi à Angers
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26 mai 2017
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Restaurant l’Ardoise, Angers
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23 janvier 2019
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