Actualités

Only the plate…Filet de boeuf Maine-anjou, girolles, échalotes confites, restaurant Bairoz,...

Gastronomica - 18 octobre 2022

Les nouveaux étoilés de Nantes

Gastronomica - 18 janvier 2021

L’esquimau au Moulin Cavier à Angers

Gastronomica - 27 octobre 2017

Les Cadets, charles et Tristan Bernabé, Nantes

Gastronomica - 7 mars 2023

Ulia, le restaurant du week-end, Benidorm, Espagne

Gastronomica - 18 juin 2016

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de...

Laurent - 25 août 2015

La Crèmerie des Carmélites, Nantes

Gastronomica - 20 avril 2021

Belles et bonnes fêtes de fin d’année 2022

Gastronomica - 24 décembre 2022

Le banquet du Quai à Angers, 18 juin

Gastronomica - 12 avril 2017

Vignerons de Loire

Gastronomica - 20 juin 2023

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

UN DINER NORVEGIEN A BORD DE L’EXPRESS COTIER

La coupe du Monde de la Pâtisserie au Sirha de Lyon

Eric Guérin au musée.

Our le Kebab gourmand à Nantes

La recette du week-end…Suprême de volaille jaune par Xavier Pistol, chef du Relais du Parc, Paris 16e