Actualités

La dorade royale d’Emeric Banon au Romarin à Sautron (44)

Gastronomica - 20 octobre 2017

La Tarte Cassis de Quentin Lechat

Gastronomica - 20 juillet 2021

Philippe Bodier, à l’Auberge de la Roche, obtient le Bib Gourmand

Gastronomica - 20 janvier 2017

La pâtisserie du Nessay, Saint-Briac-sur-Mer

Gastronomica - 3 décembre 2021

La première boutique Iceroll en France ouvre le 2 mai !

Gastronomica - 1 mai 2016

Les Cadets, charles et Tristan Bernabé, Nantes

Gastronomica - 7 mars 2023

Agricool : des fraises 0% pesticide, 0% OGM

Gastronomica - 18 mai 2016

Chocochampignon à Lamaccotte à Nantes.

Gastronomica - 14 novembre 2016

Gastronomica On Tour n°13 à Angers le 21 septembre

Laurent - 4 août 2015

Alain Milliat présent l’Infusion Glacée Citron Caviar

Gastronomica - 27 septembre 2023

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

La Brasserie de la Gare à Angers

Les confitures se rebellent !

Les Tablées Vigneronnes, Ancenis, le 15 juillet

Premiers cours samedi 19 septembre

The Beefbar Butcher Shop à Monaco.