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Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Laurent - 25 août 2015

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)

« Tentation sucrée » au Roscanvec à Vannes (56)

Laurent - 17 février 2015

On ira tous au Paradis…du Fruit.

Laurent - 16 septembre 2015

COINTREAU EN TRIO

Laurent - 25 novembre 2015

ABC Sucré à Ancenis

Laurent - 22 août 2015

Le banquet du Quai à Angers, 18 juin

Gastronomica - 12 avril 2017

L’expérience Rose Pompon

Gastronomica - 30 août 2016

Le Temps retrouvé à Angers

Laurent - 5 juillet 2015

Gastronomica On Tour opus 2

Laurent - 7 octobre 2015

California Bliss s’installe sur la Croisette.

Gastronomica - 19 avril 2016

La Maison des Ours d’Eric Guérin.

Laurent - 22 décembre 2014

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…