Actualités

Il reste encore quelques places pour le Gastronomica On Tour à...

Laurent - 3 septembre 2015

Tables & Saveurs de Bretagne

Gastronomica - 27 mai 2016

Gastronomica ajoute une nouvelle corde à son arc

Laurent - 7 août 2015

Blanc de kiwi

Gastronomica - 1 juillet 2016

La Souris d’Agneau, Nantes

Gastronomica - 13 juin 2016

Emeric Banon, du Romarin à Sautron (Nantes) met la framboise sur...

Gastronomica - 17 septembre 2016

Anne de Bretagne ** avec Mathieu Guibert (2)

Gastronomica - 27 avril 2017

Vins et confidences à Nantes.

Gastronomica - 4 novembre 2016

Le chef Stéphane Carrade à l’Hotel Ha(a)ïtza.

Gastronomica - 30 septembre 2016

Gastronomica On Tour n°13 à Angers le 21 septembre

Laurent - 4 août 2015

1...141516...65 Page 15 of 65

Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)