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Restaurants

La Table d’Anjou à Tiercé (49) avec Thierry Michelet

Laurent - 21 janvier 2015

Le Pigeon Blanc à Vern d’Anjou (49) avec Sylvain Belouin

Villa Mon Rêve à Basse Goulaine (44) avec Jérôme Ponchelle

L’Auberge des Deux Magots à la Roche-Bernard (56) avec Ludovic Le Forestier

Le Season’s, La Baule, 44

Restaurant l’Ardoise, Angers

Gastronomica - 23 janvier 2019

Restaurant l’Aménité, Nantes

Gastronomica - 11 décembre 2018

Le Château de Noirieux, à Angers/Briollay, avec Christophe Guillemot.

Gastronomica - 14 août 2018

Restaurant Ici, Nantes avec Xavier Rambaud

Gastronomica - 15 octobre 2018

Restaurant Imagine, Nantes.

Gastronomica - 26 février 2019

La Table du Château Gratien, Saumur

Gastronomica - 8 janvier 2019

Edern, Paris, avec Jean-Edern Hurstel

Gastronomica - 27 novembre 2018

Le Lumen, Paris, avec le chef Akira Sugiura

Gastronomica - 13 février 2019

Marius, Pornic (44)

Gastronomica - 4 décembre 2019

Bistro le 20, Chaudefonds-sur-Layon

Gastronomica - 19 juillet 2019

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…