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Food’Angers 2024
Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris
La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé
Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…
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Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers
la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).
Le Neptune, Lorient
Agora, Vannes, Morbihan
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Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…
Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers
Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris
Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…
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Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers
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22 janvier 2024
la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).
Le Neptune, Lorient
Agora, Vannes, Morbihan
Envol, avec Philippe Coco, Angers.
Restaurant Cuit Lu Cru, Nantes
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23 avril 2018
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Le Louis XV Alain Ducasse, Monaco, avec Dominique Lory.
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9 avril 2018
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Restaurant Roza, Jean-François Pantaleon, Nantes
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28 mars 2018
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Restaurant la Place de Mougins Denis Fétisson, Mougins, Alpes-Maritimes…
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22 mars 2018
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Restaurant BelleRive Laurent Surut, Angers.
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16 mars 2018
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La Table du Château Gratien, Saumur
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7 mars 2018
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Restaurant le Sensais, Dominique Nouvian, Monaco
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12 février 2018
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Restaurant Le Prologue, Nantes
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8 janvier 2018
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Restaurant la Pierre Percée, La Chapelle-Basse-Mer (Nantes)
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19 décembre 2017
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Restaurant le Bé2M, Nantes
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13 décembre 2017
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