Actualités

L’éclair Irrésistible de FAUCHON

Laurent - 8 mai 2015

L’Orée du Bois, Orvault/Nantes, la terrasse du week-end

Gastronomica - 3 juin 2016

Giffard, 130 ans et pas une ride…

Laurent - 17 mars 2015

Anguille de Loire rôtie par Gérard Bossé, Une Ile à Angers.

Laurent - 2 mars 2015

Suze crée deux cocktails d’hiver.

Laurent - 8 janvier 2016

La coupe du Monde de la Pâtisserie au Sirha de Lyon

Laurent - 28 janvier 2015

Le restaurant L’ail des Ours est sur restaurants-angers.com

Gastronomica - 9 octobre 2016

En terrasse au Bistrot de l’Avenue, Angers, 49

Gastronomica - 28 mai 2016

Le numéro 31 est arrivé !

Gastronomica - 9 avril 2016

Le restaurant Tapas et Vinos, à Nantes, est sur restaurants-nantes.com

Gastronomica - 6 février 2017

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)