Actualités

American Airlines accueille deux nouveaux chefs à bord

Gastronomica - 2 avril 2018

Cocktails au Clos Belle Juliette à Paris

Gastronomica - 3 juillet 2018

Le chocolatier Coutant à Nantes

Gastronomica - 2 octobre 2018

La Chèvre d’Or, Eze-Village, avec Arnaud Faye (2)

Gastronomica - 15 mai 2018

Pascaline Lepeltier, la sommelière angevine qui rafle tout

Gastronomica - 18 janvier 2019

gastronomie, chef, restaurant, chefs, recette

Restaurant la Place de Mougins, Denis Fétisson…

Gastronomica - 21 février 2018

Angers, le restaurant Lait Thym Sel étoilé avec Gaëtan et Fanny...

Gastronomica - 21 janvier 2019

Les bûches du Café Pouchkine à Paris

Gastronomica - 3 octobre 2018

« Céréales et Légumineuses » par Régis Marcon, chef trois étoiles

Gastronomica - 25 septembre 2018

Le foie gras Jean Larnaudie

Gastronomica - 19 novembre 2018

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)