Actualités

Cakepart, le brunch ou le cake est roi, rue de Charonne,...

Gastronomica - 7 septembre 2023

Le pâté aux prunes de Laurent Petit, à Angers

Gastronomica - 1 septembre 2023

Les Halles Coeur de Maine – Biltoki à Angers

Gastronomica - 27 juin 2023

Florent Martin, chef sommelier du Peninsula Paris, Meilleur Ouvrier de France

Gastronomica - 21 juin 2023

Vignerons de Loire

Gastronomica - 20 juin 2023

Valentine Davase chez Vigna, Château de la Martinette

Gastronomica - 19 juin 2023

GASTRONOMICA NO 47

Gastronomica - 10 juin 2023

Hugo Desnoyer et le cognac Hennessy X.O

Gastronomica - 16 mai 2023

Only the Plate… David Guitton, La Table de la Bergerie (...

Gastronomica - 14 avril 2023

David Toutain à Hong-Kong

Gastronomica - 13 avril 2023

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

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