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Only the plate 14, le canard de la Maison Burgaud…par Mathieu...

Gastronomica - 27 mars 2019

Only the plate 13… Salades d’hiver par la Rue Sauvage, Angers

Gastronomica - 19 mars 2019

Only the plate 12…Tartine de maquereaux marinés aux petits légumes par...

Gastronomica - 14 mars 2019

Le Mirazur et Mauro Colagreco, nouvelle saison.

Gastronomica - 13 mars 2019

La réouverture du restaurant la Palme d’Or à Cannes

Gastronomica - 12 mars 2019

L’oeuf caché révélé de la Manufacture Cluizel

Gastronomica - 11 mars 2019

Salon A la Source le lundi 11 mars à Nantes

Gastronomica - 7 mars 2019

Le Como Metropolitan Miami Beach avec Michaël Schwartz

Gastronomica - 6 mars 2019

Only the plate (11), choco café façon Opéra par Nicolas Bellanger,...

Gastronomica - 4 mars 2019

Only the plate (10)… Tartare de gambas, homard rôti et dos...

Gastronomica - 28 février 2019

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

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