Actualités

L’Huilerie Saint-Michel de Menton à Paris

Gastronomica - 29 juin 2018

gastronomie, chef, restaurant, chefs, recette

Le Clos Saint Pierre, Le Rouret (06), Daniel Ettlinger

Gastronomica - 31 janvier 2018

La Place de Mougins, Denis Fétisson, Acte 3…

Gastronomica - 26 février 2018

Gastronomica On Tour, Maison Veuve Amiot, le Jeudi 21 juin

Gastronomica - 16 avril 2018

Le Louis XV Alain Ducasse, Monaco, Dominique Lory, acte 2…

Gastronomica - 19 mars 2018

Detox au Burgundy Paris

Gastronomica - 20 mars 2018

Gastronomica On Tour, 21 juin, Saumur, avec Jean-François Bodin (3)

Gastronomica - 22 mai 2018

Le Honey Cake de Café Pouchkine

Gastronomica - 3 juillet 2018

Gastronomica On Tour, le jeudi 21 juin 2018, à la Maison...

Gastronomica - 11 juin 2018

L’Aromate * à Nice, avec Mickaël Gracieux

Gastronomica - 2 juin 2018

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)