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Restaurants

La Table d’Anjou à Tiercé (49) avec Thierry Michelet

Laurent - 21 janvier 2015

Le Pigeon Blanc à Vern d’Anjou (49) avec Sylvain Belouin

Villa Mon Rêve à Basse Goulaine (44) avec Jérôme Ponchelle

L’Auberge des Deux Magots à la Roche-Bernard (56) avec Ludovic Le Forestier

Le Season’s, La Baule, 44

Le Relais, Angers.

Gastronomica - 23 août 2022

Restaurant Louise, Lorient

Gastronomica - 9 juillet 2022

Restaurant Empreinte, Vannes

Gastronomica - 14 juin 2022

Le Gavrinis, Baden, Morbihan

Gastronomica - 20 septembre 2022

Le 10N9, Angers

Gastronomica - 1 août 2022

Art’N Blum, Nantes

Gastronomica - 5 septembre 2022

L’Ail des Ours, Angers

Gastronomica - 1 novembre 2022

Le Casier, Auray, Morbihan

Gastronomica - 17 octobre 2022

Restaurant Hoya, Vannes, Nicolas Hameury.

Gastronomica - 11 décembre 2022

Bairoz, Estelle Méheust et Jérôme Bordelou, Nantes

Gastronomica - 1 février 2023

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Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…