Les nouveaux étoilés de l’Anjou
Le guide Michelin a rendu hier jeudi son verdict.
Pas de nouvelle étoile en Loire-Atlantique mais deux nouveaux étoilés dans le Maine-et-Loire.
David Guitton à la Table de la Bergerie, à Champ sur Layon, et Thibaut Ruggeri, Bocuse d’Or, à Fontevraud le Restaurant, dans l’abbaye de Fontevraud.
Bravo à ces deux chefs qui rejoignent les 5 autres étoilés du département*.
* La Diligence à Loiré, le Château de Noirieux à Briollay, le Gambetta à Saumur, Une Ile et le Favre d’Anne à Angers.