Gaëtan Morvan, du restaurant Lait Thym Sel, à Angers, Jeune Espoir du guide Gault Millau 2019

Gaëtan Morvan, chef du restaurant Lait Thym Sel, rue Beaurepaire, à Angers, Jeune Espoir dans le guide Gault Millau 2019.

Photo Luc Sellier / Gastronomica