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Gastronomica no 48 est sous presse…
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Le Neptune, Lorient
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9 novembre 2023
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Le Céleri par Anthony Vaillant, restaurant l’Essentiel, Saumur
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« Les Jardins de l’Orangerie » la bûche de Noël d’Aymeric Pinard, chef...
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L’é-Paulée Nantaise, le 9 novembre 2023
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L’Atlantide 1874 – Maison Guého, 1*, Nantes…en attendant l’article…
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Le cheesecake de Delphine, pistache et huile d’olive grecque Makaros Edos
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L’Essentiel, Saumur, en attendant l’article….
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Alchimie, le chocolat au goût de whisky
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Raviolis, chabis frais, ail des ours, par Kevin Bougard, restaurant Odorico,...
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