Nathalie et Olivier Colineau nous font voir l’hiver en couleur(s). Figues, mangues, bananes, ananas, noix de coco, litchis, et autres fruits gorgés de soleil, autant de remèdes (naturels) anti-morosité… On peut aussi se délecter de jus frais, fruits et légumes, élaborés par pression à froid. Légumes de saison, épicerie fine et crèmerie (aux Halles place du Lycée) sont également de la partie.
Halles du Lycée. 2 place du Lycée. 49100 Angers. Tel. 02 41 87 61 13
Halles de la Visitation. 10 rue Talot / Place de la Visitation. 49100 Angers. Tel. 02 41 72 96 15
Photos Luc Sellier / Gastronomica