La dixième édition des Gourmand’Eze a eu lieu du 13 au 15 octobre 2017 réunissant une partie de la fine fleur des chefs de la région sous le parrainage bienveillant de Christian Le Squer, chef 3 étoiles Michelin au restaurant le Cinq de l’hôtel Georges V à Paris. Dans le superbe cadre d’Eze, village préservé à la vue somptueuse sur la Méditerranée, ateliers, démonstrations culinaires, dégustations et concours ont cheminé de concert avec des artistes de street art, créant leurs oeuvres en direct.
Christian Le Squer, chef 3 étoiles du restaurant le Cinq à Paris.
Ambiance décontactée pour l’atelier dégustation de Yoris Tièche, chef 1 étoile au restaurant La Belle Passagère de l’hôtel Belles Rives à Antibes.
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Photos Luc Sellier/Gastronomica