5ème Salon Pari Fermier au Parc Floral de Paris du 28 au 30 octobre 2016
Plus de 80 Paysans Producteurs Fermiers en provenance de toute la France pour vous accueillir avec plaisir au Parc Floral de Paris, situé dans le cadre exceptionnel du bois de Vincennes.
Ils vous ferons découvrir toute l’authenticité de leurs produits, en provenance directe de leurs fermes. Quoi de mieux qu’un produit vendu par le producteur lui-même ? Un rendez-vous gastronomique à ne pas manquer !
TOUS AUX FOURNEAUX !
Dans le cadre de la promotion du livre La France gourmande 100% Terroirs avec Pari Fermier, le maître-cuisinier de France Jean-Paul Chéneau, qui officiait au Moulin de Via à Redon, en Ille-et-Vilaine, vous fera le plaisir de dispenser durant trois jours un atelier culinaire autour des recettes du livre ! Chaque jour à 11h et 14h, il en testera une : le filet mignon à la bière rousse de Vincent Crosnier, les makis de truite fumée au chèvre d’Edouard Roullet, la tarte aux pruneaux de Christine Cadreils… Et chaque jour à 16h, une recette sur la courge, pour fêter Halloween.
Démonstrations culinaires en libre-accès !
Toutes les informations pratiques sur Le SITE OFFICIEL du pari fermier