La Maison Giffard, entreprise toujours familiale et indépendante, créée en 1885 par Emile Giffard, fête ses 130 ans et reçoit une reconnaissance de plus pour la qualité de ses produits. Les crèmes de Cerise Griotte et de Pamplemousse Rose se voient médaillées du Concours Général Agricole. Pour le Pamplemousse Rose, c’est la plus haute marche du podium, la médaille d’or. Obtenues à partir d’infusion de zestes de pamplemousse rose et d’extraits naturels de pamplemousse, cette crème se distingue par un nez intense, légèrement zesté et floral, et une bouche très aromatique. Pour la Cerise Griotte, c’est la deuxième marche du podium, l’argent, qui récompense un goût très authentique, permettant à toutes les notes du fruit de s’exprimer et dévoiler en finale le caractère acidulé de la cerise griotte. La Maison Giffard n’a pas fini de faire honneur à Emile le fondateur…
