Un nouvel écrin pour le restaurant Anne de Bretagne, deux étoiles, à La Plaine sur Mer (44)

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Pour cette saison 2022, le restaurant Anne de Bretagne, à La Plaine sur Mer, offre un nouvel écrin pour une immersion en douceur dans l’univers gastronomique du chef Mathieu Guibert, deux étoiles au guide Michelin. Le bleu et le blanc, les murs arrondis, la cire et la chaux au relief purement minéral, la douceur textile d’une moquette tissée, la légèreté des suspensions en papier japonais laissant paraître une envolée d’oiseaux marins…La salle se fait l’écho d’une cuisine inspirée de la mer, entre émotions et sensations intenses.

Photo: @emelineboileau Architecte décoratrice: @carolinetissierinterieurs Décoration florale: @labicyclettebordeaux Luminaires: @celinewrightparis Peintures décoratives: @soleneeloy_atelierdumur

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