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Sens, Angers

Gastronomica - 27 novembre 2019

Osé à Angers

Gastronomica - 7 octobre 2019

Le Sévigné, Château de la Perrière, Avrillé / Angers

Gastronomica - 30 septembre 2020

Aux Jeunes Pousses, Angers.

Gastronomica - 28 mai 2020

Le Prieuré, Chênehutte-Trèves-Cunault ( 49 )

Gastronomica - 18 septembre 2020

Le Moulin de L’Epinay, La Chapelle Saint-Florent (49)

Gastronomica - 9 avril 2021

Gribiche, Angers

Gastronomica - 22 juin 2021

Le Carahutta, Clément Lainel et Justine Nadeaud, Gennes-Val-de-Loire (49)

Gastronomica - 12 juillet 2021

Maison Crand, Orée-d’Anjou

Gastronomica - 18 novembre 2021

Restaurant Ververt, Montsoreau, Maine-et-Loire

Gastronomica - 11 janvier 2022

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La Saint Valentin de Yann Couvreur

Romain Van Thienen aux commandes du restaurant Drouant, Paris

Le chef Eyal Shani ouvre HaSalon à Paris

La cheffe Dominique Crenn ouvre à Paris

Belles et bonnes fêtes de fin d’année 2022

Bairoz, Estelle Méheust et Jérôme Bordelou, Nantes

Restaurant Hoya, Vannes, Nicolas Hameury.

L’Ail des Ours, Angers

Le Casier, Auray, Morbihan

Filet de boeuf Maine-Anjou, girolles et échalotes confites, jus corsé par…

Croustillant de langoustine, avocat, nori et crevettes roses par Dominique Blais,…

Pigeon cuit en fine pâte et chou au foie gras par…

Saint-Pierre Rôti, berlingot de chèvre frais, coquillage et sauce verde par…

Angers et 49

La Table d’Anjou à Tiercé (49) avec Thierry Michelet

Le Pigeon Blanc à Vern d’Anjou (49) avec Sylvain Belouin

L’ail des ours à Angers (49) avec Jeanine Ahosse

Le 15 Gourmand, Angers, 49

A la table de…Osé, Angers, 49