Belle année 2021

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On ne peut qu’espérer que 2021 soit une belle année mais pire que 2020 serait difficile alors on souhaite à tous nos lecteurs, chefs comme particuliers, une année qui sonne le retour à la vie « normale », une vie sans masques, sans tests, sans couvre-feu, et de nouveau le plaisir de s’attabler dans un restaurant…

Photo Luc Sellier / Gastronomica. Restaurant Sépia Nantes, cheffe Lucie Berthier-Gembara.

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