Actualités

Jean-Yves Guého, l’Atlantide 1874 – Maison Guého, Gault&Millau d’Or Grand Ouest...

Gastronomica - 9 mars 2020

La brioche au chocolat de Bernachon

Gastronomica - 30 mars 2020

La recette…Les oeufs brouillés cuits crémeux aux pointes d’asperges vertes par...

Gastronomica - 18 mai 2020

La cuisine de Jean-Yves Guého, chef étoilé nantais, à emporter.

Gastronomica - 5 mai 2020

Les chefs et restaurateurs nantais remercient et soutiennent le personnel soignant

Gastronomica - 28 mars 2020

Le couscous du Louis XVI à Paris, à emporter

Gastronomica - 14 janvier 2021

Gwaien, Nantes

Gastronomica - 7 juin 2021

Le Hot-truffe

Gastronomica - 11 février 2021

Le Romarin, à Sautron / Nantes, craquant menu à emporter…

Gastronomica - 14 mai 2020

O Saumon, à Nantes, régale toujours ses clients

Gastronomica - 24 avril 2020

1...454647...65 Page 46 of 65

Virginie Basselot, cheffe du Négresco à Nice, Gault&Millau d’Or 2024

Food’Angers 2024

Le brunch étoilé de Yannick Alléno à Pavyllon Paris

La Maison de Petit Pierre, du chef Pierre Augé

Le chef Matthieu Pasgrimaud quitte le 1825, à Gesté, dans le…

Bouillon Baron, Jérémie Baron, Angers

la Maison Crand, Champtoceaux ( Maine-et-Loire ).

Le Neptune, Lorient

Agora, Vannes, Morbihan

Filet de rouget grondin, beurre citron et câpres, fondue de poireau…

Chou-fleur, coing, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens, Angers

Thon rouge Ikejime, recette de Yoshi Nagato, restaurant l’Agapé Paris

Lieu jaune de ligne , maïs, par Nicolas Adamopulos, restaurant Sens,…

Actus

Tajine de poulet aux olives par Sanaa Gamas, les Jardins de la Médina, Marrakech, Maroc.

Bouillons, un livre de William Ledeuil

La bûche du Westin Paris-Vendôme

Le Paradis du Fruit croque la Big Apple.

Carpaccio de poulpe au Château des Tourelles à Pornichet (44)